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乡村茶农故事,南京茶艺培训著
编辑:南京市江宁区秦风茶艺工作室   发布时间:2018-07-12

乡村茶农故事南京茶艺培训新闻

走在层层墨绿的茶垄间,看着村民忙碌采茶的身影,马明很感慨。作为甘肃省陇南市文县碧口镇马家山村村委会主任,他见证了茶叶给村子带来的变化。

  以前种庄稼的时候,村里大半人连饭都吃不饱。”马明说。如今,马家山村54户家家有茶树,贫困户只有3户,“种茶好啊,大家的日子越过越好,政府还帮着卖茶叶。

  像马家山村一样,文县众多村落的脱贫致富,离不开特色产业、电商扶贫的探索。在这个过程中,贫困户的内生动力,政府的精准帮扶,社会力量的参与,多方联动,共同寻找脱贫最优解。

  政府提供精准扶贫贷款,不要利息

  2000年以前,村里种庄稼的多,种茶的少,如果按照现在的标准,50%以上都是贫困户。马明说。后来,当地政府来村里调研,决定调整产业结构,走种茶这条路。

  文县位于甘肃南端,甘、陕、川三省交界,这里山峦起伏、气候温和、雨量充沛、林灌茂密,属于中酸性土壤,河流小溪分布,云雾缭绕,温度、湿度、土壤都适宜茶叶生长。

  一开始,大家还有些犹豫,但种茶带来的实实在在的收入,比什么都有说服力。目前,全县茶叶种植面积达8.47万余亩,年茶叶产量68万公斤,预计产值2.18亿元。村民们吃上了“茶叶饭”,收入也水涨船高。在文县的一些重点茶叶产区,茶农的人均年收入达1.5万—2万元。

  茶产业逐渐成规模,新问题又来了。茶园老品种病虫害多、品质差、产量不高,需要改良换代。当地政府牵头,先后从浙江等地引进龙井43号、黄金芽等新品种,并连续3年免费向农民发放新品种茶苗。

  茶树从种苗到采摘通常需要四五年的生长周期,更换新品种,就意味着农户在接下来的几年都无法从中获得收益。胆子大的茶农先拿出几亩地“吃螃蟹”,政府也组织专家现场指导种植、管理,看到新茶的产量和价格,剩下的茶农们也开始自发要求改良。

  马家山村村民马兴也想把家里的4亩老茶换成龙井43号,但他由于视力残疾没法外出打工,家里的两个孩子都在上学,生活实在有些困难。“政府给我们提供了精准扶贫贷款,不要利息,专门帮助茶叶种植。”两年前,他通过精准扶贫贷款贷了4万元,在技术人员的帮助下,如愿以偿换上了新茶,“老茶一般一斤卖300元,新茶能卖上2000元。”对于新茶收成,他挺有信心。

  茶叶种植是文县精准扶贫的支柱产业,对贫困户帮助很大。茶树种植可持续,产量逐年上升,收入也稳定,是农户的‘小银行’。”文县茶叶中心主任刘汉平介绍,茶叶种植涉及县里50多个行政村共9000多户,其中10多个都是贫困村。

  现在,茶园还成了景点。每到采茶时节,许多本地人和陕西、四川等地的游客来体验茶叶采摘。茶农的茶叶卖得更好了,还办起农家乐,“茶叶饭”越吃越红火。

  没想到网络能把茶叶卖到北京去

  茶叶、中药材、核桃、蜜蜂养殖……特色产业的发展为农户带来了丰裕物产,但文县地处秦巴山区深处,如何让农产品走出大山,是个难题。

  我去南方时,很多人都不知道甘肃还出茶叶。”陇兴茶叶公司负责人郭文平说。过去,茶叶等农产品大多通过线下实体店,卖到兰州、成都等地。郭文平想试试网店,但对不熟悉电脑操作的他来说,这并不容易。

  从注册网店、上传宝贝到网店设计,碧口镇电商办的干部手把手帮我。”2014年4月,郭文平的茶叶网店正式开张。“开业第二天,就有北京的客户买了10斤茶叶,我没想到网络真的能把我的茶叶卖到北京去。”尝到甜头,郭文平的劲头更足了。如今,他的网店去年线上销售额接近500万元,占总体销售额的四成多。

  为了帮助更多的郭文平们,文县在2014年成立电子商务中心。“全县现在有1556家网店,1603家微店,开网店的既有大型企业,也有村里的合作社、散户,光是贫困村农户自己开的就有232家。”文县电商中心主任欧阳辉说,电商中心根据大家需要进行培训指导,曾请来浙江义乌等地的专业人员,也派企业主、干部外出学习,同时努力解决普及互联网使用、电商渠道搭建、网店营销等问题。4年来,约9800人参加了100余期培训。

  帮乡亲们把更多农产品背出大山

  为了扶贫更加精准,当地政府还在企业和农户间搭建桥梁,鼓励企业带动、帮扶贫困户。

  郭文平的企业就是其中之一,签约了300多户茶农,151户都是贫困户。政府倡导企业帮扶,我自己也会走访了解,找有动力、能帮扶的贫困户。郭文平说,“贫困户的茶叶,卖多少钱就给他们多少钱,快递费、包装费都由我们承担。

  与农户签约,把控产品质量,然后统一收购、包装、销售,是文县许多企业的帮扶链条。与他们略有不同,高培研的企业把链条又往前延伸了一点,我们给老百姓免费发定制蜂箱,按市场价回收蜂蜜,放在网店卖。

  这些年,高培研没少上山。“养蜂其实很简单,也很适合老人,一个蜂箱一年能产10斤蜂蜜,我们以40元左右一斤的价格进行回收,每家的蜂箱数量不同,从几十个到几百个都有。”高培研说,4年来,企业已经发放4103个蜂箱,带动了600多户蜂农,其中有407户是根据乡镇政府提供的名单精准对接的贫困户。

  我们专营蜂蜜的网店,销售额每年都在增长,去年卖了100多万元,北京等大城市的购买者很多。高培研的合作伙伴、电商运营负责人王伟感叹,养蜂脱贫是条好路,让农户通过自己的努力获得可持续的收入。下一步,他们计划线上带动线下、扩大农产品类别,帮助更多农户脱贫增收。

  最近,他们的第二个网店也开张了,取名为“背出大山”。“我想帮乡亲们把更多农产品背出大山。高培研笑着说。